شکلات نوروز پاکتی 420 گرم آچاچی

خرید عمده شکلات نوروز پاکتی 420 گرم آچاچی | شکلات یک منبع غنی از آهن ، کلسیم و ویتامین های A ، B1  ، C  ، D و E ، است که با هم به صورت یک عامل مرطوب کننده برای پوست هستند.

 


فی واحد فی کارتنک فی کارتن  فی مصرف کننده
60000
600000 60000

 

دسته بندی

توضیحات

شکلات نوروز پاکتی 420 گرم آچاچی


معرفی شرکت آچاچی

آچاچی نام روستایی در نزدیكی شهرستان میانه از توابع آذربایجان شرقی است و این كارخانه در سال 1357 شروع به كار كرده است كه توس آقای ایرانی كه مدیر عامل و رئیس كنونی شركت است در واحدهای كوچک آغاز به كار كردند. برترین امتیاز این شركت گرفتن اولین پروانه سوخت سوهان و باسلق در ایران است. همچنین این کارخانه انواع محصولات شکلاتی مانند دراژه ، شکلات کادویی و فله ای و … تولید می کند.

اولین كارگاه شیرینی پزی در تهران بوده كه به علت نارضایتی افراد و شهرداری به خارج از تهران انتقال پیدا كرده است. چون هیچ وقت كارخانه صنعتی با همچین متراژ بالایی نمی تواند در داخل شهر باشد. پس از استقرار كارخانه برای توسعه بیشتر و تداوم و استحكام بیشتر با كارخانه ای به نام قافلانكوه متحد شدند. كه بعد از مدتی همكاری به علت اختلاف نظر از یكدیگر مجزا شدند و الان هر كدام به صورت مستقل فعالیت می كنند.

 


شکلات نوروز پاکتی 420 گرم آچاچی 

شکلات یک منبع غنی از آهن ، کلسیم و ویتامین های A ، B1  ، C  ، D و E ، است که با هم به صورت یک عامل مرطوب کننده برای پوست هستند. با خوردن هر روز یک شکلات ، نرمی و طراوت پوست شما تضمین میشود. شکلات پوست را جوان می کند. چین و چروک و خطوط ریز بر روی پوست به دلیل کاهش کلاژن است که با توجه به انتشار هورمون های استرس اتفاق می افتد.

تذکر : مصرف بیش از حد هر چیزی نه تنها خاصیت را چند برابر نمی کند بلکه مضر هم می باشد. خوردن زیاد شکلات باعث افزایش وزن می شود. همچنین مواد تشکیل دهنده ی شکلات و کاکائو شما را بی خواب می کند.

 

شکلات چگونه درست میشود؟

ابتدا دانه های کاکائو که داخل پوسته می باشد را برداشت می کنند. پوسته رویی را شکسته و دانه ها را از درون پوسته بیرون می آورند. دانه ها را خشک می کنند.
برای به دست آوردن شکلات مرغوب، باید برای خشک شدن دانه هفت روز صبر کرد. معمولاً دانه ها را در نور خورشید خشک می کنند. حال دانه های خشک شده را تفت داده و سپس آن ها را آسیاب می کنند. در این مرحله، چربی کاکائو را با تحت فشار قرار دادن ماده ی حاصله، از کاکائو جدا می کنند. آنچه که باقی می ماند، به پودر کاکائو معروف است.

ماده به دست آمده را با مقادیر مختلف از چربی کاکائو مخلوط می نمایند تا شکلات های متنوعی تهیه کنند. مواد موجود درچند نوع شکلات پایه از به شرح ذیل می باشد:

شکلات تیره ساده: کاکائو، چربی کاکائو، شکر و وانیل

شکلات شیری: شکر، شیر یا شیر خشک، کاکائو، چربی کاکائو و وانیل

شکلات سفید: شکر، شیر یا شیر خشک، چربی کاکائو و وانیل

سازندگان مختلف، مقادیر متفاوتی از موادی که در بالا ذکر شد را به کار می برند و در نتیجه شکلات های متفاوتی تولید می شود. شکلات تیره از نوع مرغوب آن، دارای 70 درصد کاکائو می باشد، در حالی که در تهیه ی شکلات شیری تا 50 درصد از کاکائو استفاده شده است. شکلات سفید تنها 33 درصد کاکائو دارد. البته در تولید انبوه شکلات، از کاکائوی کمتری استفاده می کنند. معمولاً چربی هایی غیر از چربی کاکائو به کار می رود تا با قیمت کمتری، شکلات تولید کنند.

مرحله ی آخر، گرم و سرد کردن و به دست آوردن شکلات نهایی است. چربی کاکائو از تشکیل بلورهای ناپایدار جلوگیری می کند، بنابراین توده ی شکلات را باید به آرامی سرد کرد تا بلورهای پایدار تشکیل شود. حالا شکلات آماده است. 

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “شکلات نوروز پاکتی 420 گرم آچاچی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط